CHEF BOUCHER - H/F

Description

Les principales misions du chef boucher sont :

• Diriger le rayon et l'atelier Boucherie en étant force de proposition

• Encadrer l'équipe des bouchers, et veillez aux règles d'hygiène

• Négociez les prix avec les fournisseurs et vous gérez l'approvisionnement

• Contrôlez la qualité et les traçabilité des produits

• Veillez au chiffre d'affaire, aux marges et à la réduction du gaspillage

Salaire : 2800EUR à 3000EUR brut selon l'expérience + prime de fin d'année pouvant aller jusqu'à un mois de salaire + participation et intéressement (primes sur les bénéfices)

Profil

Qualités humaines, présentation impécable et bon relationnel.

Compétence en gestion, organisation et créativité.

Respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.

Si ces mots vous décrivent alors n'hésitez pas à postuler !!

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Rouffiac situé à 10mn de Toulouse, emploie 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de 860000 clients.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.