Je suis boulanger

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Les clients E.Leclerc aiment avoir accès à des produits frais auprès de professionnels dédiés. A la boulangerie, je joue un grand rôle dans ce savoir-faire : sélection des marchandises auprès de nos fournisseurs, approvisionnements locaux, développement des gammes (pains santé, pains bio…), conseils aux clients, respect des règles d’hygiène, je suis un maillon essentiel pour l’attractivité du magasin et le développement des ventes.

  • Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l’offre boulangerie du magasin
  • Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation
  • CAP à Bac Pro Boulangerie
  • Expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l’artisanat

Chez E.Leclerc, les boulangers sont libres de leurs recettes et peuvent proposer des innovations aux clients. Près de 3500 personnes travaillent au rayon boulangerie des magasins, et 2500 sont diplômées. Pour autant on cherche encore des talents. Rejoignez-nous, on peut même vous former de A à Z !

8 offres

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